Bourbon Rosado Lavado x 500g

Descripción

Bourbon Rosado x 500g

✅Café catalogado Exótico Matria: cafés con características únicas o poco comunes, como:
✅Variedades raras: Geisha, Sudan Rume, Bourbon Rosado
✅Fermentaciones innovadoras: anaeróbicas, naturales experimentales.
✅Notas de sabor inusuales: florales, frutales intensos, fermentados.
✅Presentación: Grano o molido
✅Variedad: Bourbon Rosado
✅Proceso: Lavado
✅Puntaje SCA: 86 pts
✅Región: Caldas
✅Fragancia y Aroma: Café aromático. Dulce y delicado, con toques de frutas cítricas. Fragancia floral.
Aroma a mirto con un sabor cítrico y cuerpo sedoso.
✅Ideal para personas que buscan una experiencia sensorial única y están dispuestas a explorar sabores y aromas fuera de lo común.
✅Perfecto para métodos como V60, Chemex o prensa francesa, donde sus matices pueden brillar al máximo.
Matria es más que vender café. Matria conecta a cultivadores sostenibles que cuidan la tierra y apoyan a sus comunidades, con quienes valoran cafés especiales y exóticos, asegurando un pago y precio justo para ambos.
Cada taza que llega a tus manos tiene una historia. Y quiero que seas parte de ella. 💛